A duhet të hani konservues?

Përmbajtje:

A duhet të hani konservues?
A duhet të hani konservues?

Video: A duhet të hani konservues?

Video: A duhet të hani konservues?
Video: Ushqime qe nuk do ti hani më pasi te zbuloni si jane bere ! 2024, Marsh
Anonim

Disa konservues artificialë, si nitritet ose nitratet e përdorura në mishrat e përpunuar, janë treguar të dëmshëm për shëndetin tonë, tha Hnatiuk. “Konsumimi i këtyre konservuesve është treguar se rrit rrezikun e kancerit të zorrës së trashë dhe duhet të jetë i kufizuar në dietat tona,” tha ajo.

A janë të dëmshëm konservantët e ushqimit?

Studiuesit kanë raportuar se konservuesit artificialë si nitratet, benzoatet, sulfitet, sorbatet, parabenet, formaldehidi, BHT, BHA dhe disa të tjerë mund të shkaktojnë rreziqe serioze për shëndetin si mbindjeshmëria, alergji, astma, hiperaktivitet, dëmtim neurologjik dhe kancer.

Cilat konservues janë të dëmshëm për ju?

Këtu është një listë e 7 aditivëve ushqimorë dhe konservantëve që duhen shmangur

  • YNDYRAT TRANS. Yndyrnat trans kanë qenë një fjalë e njohur ushqimore për rreth 15 vitet e fundit. …
  • NITRIT SODIUM. …
  • glutamati MONOSODIUM (MSG) …
  • Ngjyrosje ARTIFICIAL USHQIMI. …
  • SHURUP MISRI ME FRUKTOZË TË LARTË. …
  • ASPARTAME. …
  • BHA & BHT.

Çfarë i bëjnë konservantët trupit?

Hulumtimi zbuloi se konservantët ndërhyjnë në hormonet tona, duke prishur procesin që na tregon se kur jemi të ngopur. Ata e bëjnë këtë duke shtrembëruar strukturën kimike të atyre hormoneve 'sinjaluese'. Kjo pamundëson procesin me të cilin hormonet transportohen jashtë qelizave, duke i bërë ato joefektive.

A ka ndonjë ruajtës të shëndetshëm?

Kripa është shpallur prej kohësh si një nga konservantët më të mirë natyrorë dhe nëse është kripë Himalayan, është edhe më mirë. Përdorimi i vetëm një majë kripe të papërpunuar Himalayan mund të ndihmojë në ruajtjen e ushqimit tuaj në një mënyrë më të shëndetshme. Përdoreni atë pothuajse në çdo gjë; gjellë me makarona, supa, salcë, dips, spërkatje dhe çdo gjellë perimesh.

Recommended: